别的,信任我,连锅端上桌,菜肴一向温热的幸福感有时候比自身滋味更重要。事实上,铸铁锅这么重,真的也不方便把菜倒出来装盘...这也是搪瓷铸铁锅备受推重的原因之一,摆在桌上,真的,很,好,看!
明火、电磁炉、烤箱通用(微波炉不行),煲汤、炖肉、烤面包,样样拿手。光能够丢进烤箱里就值得剁手入一只了,只需温度和时刻操控好,做菜简直不会失利。懒癌如我,只想准备好食材,丢一边焖煮炖烤,完了直接端上桌好吗。
美中不足的是,铸铁锅有点小娇贵,新锅第一次开锅要费点心,前期运用可能会有点粘锅,之后的运用也要避免生锈,在文末会有保养tips,请细戳。